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こざかな・かつぶし

ただでさえ、イワシが好きである。
ついでに、カツブシも。
猫でもないのに、もう・・・萌え萌え

これら・・・(国産ならメーカーはどこでもOK)
ぴりかの陰膳にそなえているものなのだけれど・・・

最近知ったのは、
“炒ると美味しくなる”こと!!!

カツブシも、
おひたしなんかにかける前に、
軽く炒っておくと、香ばしい

気に入ってます

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