Fisslerの圧力鍋
先月、アウトレットショップでFisslerの圧力鍋を購入。
夫が長年欲しがっていた圧力鍋・・・
数年越しで下見を続け（笑）、
Fisslerが良さそうと思っていたのですよ。
良さそうだと思っていながら・・・
鍋一個に、随分いい値段だなぁ
一体どこに置くんだ？
怖くないのか？
などという理由で買わずにいたわけ・・・
ところが・・・！
アウトレットで価格が下がっているところを見てしまった！！
買わないで帰ることができなくなってしまったわけ・・・(^^)♪
もちろんガラス蓋も購入！
こんなふうに↓
煮なおしたりするとき便利です。
中身ですか？
鶏のレッグです。
長ネギと酒・水・塩を入れ、高圧で15分・・・だったかな？
すごく美味しいです
お肉ももちろんですが、
このスープで鳥麺すると気絶するほど美味しいです。
（大袈裟やなぁ
）
豚さんでも美味しいです。
それから・・・
玄米は浸水なしで驚くほど
ふっくら炊けます
圧力鍋、バンザイ！！